Vigneti

Da generazioni dedita all’agricoltura, la famiglia Moris è andata sempre più interessandosi e specializzandosi nella viticoltura ed ad essa ormai rivolge tutte le sue attenzioni e le sue ambizioni, trovandovi le sue maggiori soddisfazioni. L’altitudine dei terreni varia dagli 80 ai 100 metri sul livello del mare. L’esposizione dei filari è a sud-ovest. Per quanto concerne i vigneti di Poggio la Mozza, zona nel comprensorio del Morellino di Scansano, i primi reimpianti sono iniziati ne 1995 e rempianti continuano ancora in questi anni. Tutta la zona dei vigneti di Poggio la Mozza è collinare ed è ad una altitudine di circa 100 metri sul livello del mare.

L'estensione attuale dei terreni è di 476 ettari così suddivisi: - Ha. 420 vicino a Massa Marittima (Fattoria Poggetti), di cui 37 ettari di vigneti che ricadono nel comprensorio della denominazione di origine controllata "Monteregio di Massa Marittima". - Ha 56 in località Poggio la Mozza, di cui 33 ettari di vigneti che ricadono nel comprensorio della denominazione di origine controllata "Morellino di Scansano".

Entrambe le aziende ricadono dal 2011 nella DOC Maremma Toscana.

 

Per quanto concerne i vigneti di Massa Marittima, dal 1990 sono iniziati i rimpianti che sono continuati nel corso degli anni successivi. I terreni sono argillosi, con PH leggermente alcalino (7,7) per presenza di un elevato contenuto in calcare totale. Il valore dello scheletro è piuttosto abbondante (35%), cosa che assicura un ottimo drenaggio. L'altitudine dei terreni varia dagli 80 ai 100 metri sul livello del mare. L'esposizione dei filari è a sud-ovest.

I terreni derivano da una lenta disgregazione di roccia arenaria e si presentano limosi, sabbiosi con una notevole presenza di scheletro soprattutto in profondità. Il PH è tendente acido: 6,3. Tutti i vigneti nuovi di entrambe le aziende sono piantati con densità di 2,60m tra le file e 0,75m nell'interfila. Questo sesto d'impianto comporta la presenza di 5.128 piante ad ettaro.

 

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