Duecento anni di tradizione ed amore per la Maremma

"Duecent’anni orsono la famiglia Moris partì dalla Spagna per raggiungere la Maremma toscana, terra divina e di vino: un sogno d’amore s’avverava. Amore fresco e genuino per una terra ancora vergine, appena sfiorata dalla ingombrante presenza dell’uomo eppur ricca di straordinarie risorse naturali che solo mani innamorate avrebbero potuto valorizzare. Amore anche e soprattutto per il vino, che in queste campagne trova il suo ambiente ideale e che per i Moris era già splendida passione. Il racconto dell’azienda è tutto in questa profonda e saggia semplicità che ricorda l’atmosfera oggi tanto rimpianta delle buone cose antiche, fatte con la cura e la dedizione di chi ama ciò che ha scelto di fare: un racconto semplice custodito in ogni bottiglia che l’azienda vi offre."

Evento AIS - L'Avvoltore - Da non perdere

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"AVVOLTORE".... UNA PASSIONE CHE DURA DA VENTICINQUE ANNI!!!

Nato come blend di Sangiovese ( circa il 75%) e Cabernet Sauvignon ha accolto poi una piccola parcella di Syrah che ha contribuito ad esaltarne la potenza gusto-olfattiva amplificata anche dalla maturazione in legni piccoli; Avvoltore, così viene chiamato il falco in Maremma, vola alto nel panorama enologico nazionale e sono felice, grazie anche alla collaborazione del collega Delegato AIS di Grosseto Antonio Stelli, di proporre questa degustazione presso la nostra sede di Viterbo durante la quale potremo deliziarci con tre annate di questo vino ma anche spaziare nella vasta produzione di Moris Farm, una realtà che da due secoli promuove la viticultura maremmana.

Vi aspettiamo numerosi alla degustazione ed alla cena che seguirà presso il Ristorante Le Colonne del Grand Hotel Salus Terme per condividere un' esperienza davvero notevole!

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